Élesztőmentes vegán pizza

vegán_pizza

A fagyin kívül a gyerekek másik örök kedvence, a pizza. Én speciál a nagyonkevéstészta-gazdagfeltét kombóra esküszöm, ezért most egy ilyen receptet mutatok neked. Vegán pizza (4 db, kb. 15 cm-es pizzához) Hozzávalók a tésztához: 20 dkg teljes őrlésű tönkölyliszt 20 dkg durumliszt 1 tk. alumíniummentes sütőpor 1 csipet természetes só (pl. parajdi) 1 dl hidegen …

Olvass tovább

Intelligens zserbó

zserbó

A zserbó tipikus ünnepi süti. Ebben a változatban élesztőmentes tésztából és erjedésmentes töltelékkombinációból készült. A töltelék 70-80%-ban dió/mák lekvárral és csak 20-30% a hozzáadott „cukor”. De jó, hogy a dió és a mák értékes omega-3 források, Te pedig csak pislogsz, hogy vagy ilyen szép, okos és egészséges! Zserbó (tej-, tojás- élesztő- és cukormentes) A tésztához: …

Olvass tovább