5+1 tipp hőség idejére

1. Soha ne igyál jéghideget! Ha lehűtöd, a szervezet máris fűtő fokozatra kapcsol. Amit igyál: enyhén hűvös tiszta víz, ásványvíz, langyos teák (menta, citromfű, bodza, csipkebogyó, kukicha, zöld tea stb.)
2. A jégkrém sem a legjobb választás, ha hűteni szeretnéd magad. Alternatíva: friss, éppen most érő gyümölcsök fogyasztása (meggy, fekete áfonya, málna, sárgabarack, görögdinnye, sárgadinnye). Gyümölcssaláta is lehet belőlük. Ne feledd el pici sóval meghinteni a salátát! (Az egészséges házi fagyi receptjét itt találod.)
3. A friss idénygyümölcsökből isteni pudingokat készíthetsz. Lehűtve csodás hűsítő desszertet kapsz. Recept itt (idénygyümölcsök szerint behelyettesíthető): Epres desszertek – tej, tojás és egyszerű cukor nélkül
4. Ágyő rántott husi, pörkölt, gulyásleves és sült krumpli! Iszonyú izzadni fogsz tőlük. Friss vagy blansírozott zöldségek citromos-olívás öntettel, bab- vagy lencsesaláta nyers zöldségekkel, zöldséges tészta kitűnő nyári ebéd vagy vacsora.

5. Erős fűszerezés helyett hívjuk segítségül csodálatos fűszernövényeinket: bazsalikom, borsikafű, kakukkfű, petrezselyemzöld, rozmaring, tárkony stb.

+1 Kedvenc hűsítő italom: citromos-narancsos, mentás tiszta víz vagy citromos-narancsos, gyömbéres tiszta víz

+x A nyár slágerétele: a főtt kukorica!!! Gyönyörű, édes és megunhatatlan! (Számomra.)

Szólj hozzá!