Zsályás töltött sütőtök – melyben a fiatalság bölcsességgel párosul

makrobiotikus töltött sütőtök

Imádom a sütőtököt. Hogy mennyi jóság fér el ebben a csodás színű ételben, szinte felfoghatatlan. A sütőtök bőrszépítő, karcsúsító hatását most a zsálya gyógyhatásaival ötvöztük, így többek között a bölcsesség és a kifinomult gondolkodás, a hosszú élet esszenciáira lelhetünk benne. Nem rossz, ugye?! Az vagy, amit megeszel?! Okés, jöhet!!! Zsályás töltött sütőtök Hozzávalók 2 főre: 1 …

Olvass tovább

Majorannás rakott barna rizs – a házasságszépítő…

A majorannát az ókorban a boldogság szimbólumaként tartották számon. A hagyomány szerint gyógyítja a szomorúságot és a lelki fájdalmat, megóv a gonosztól, és megkönnyebbülést hoz a nehéz szívnek. Olajának üzenete: ,,Lépj ki a sötétségből a világosságba!” Régi népi szokás szerint, azok a lányok, akik szép házasságot szerettek volna, a kelengyéjük közé majoranna levelet tettek. Hát …

Olvass tovább

4+1 makrobiotikus barna rizs recept

barna rizs recept, makrobiotika

A barna rizs a makrobiotikában alaptáplálék. Biológiai értéke az állati eredetű fehérjékkel vetekszik.  Főzéséről és élettani hatásairól itt olvashatsz. 4+1 makrobiotikus recept az egészségedért. Mindenképpen próbáld ki! Sült barna rizsgolyó Zöldséges rizslabdák Rakott savanyú káposztás barna rizs tofu tejföllel Hozzávalók: 2 csésze főtt barna rizs (barna rizs főzése itt) 2 csésze szálas savanyú káposzta apróbbra …

Olvass tovább

Barna rizs főzése és élettani hatása

barna rizs főzése

A rizs a világ egyik legjelentősebb gabonanövénye, hiszen a Föld lakosságának több mint 60% -a alapvető élelmiszerként fogyasztja. Esszenciális aminosav-összetétele miatt biológiai értéke az állati fehérjékhez hasonlítható.  A rizs, mely tartalmazza a maghéjat és a csírát, vagyis a barna rizs élettani hatásait tekintve teljes értékű, egészséges táplálék. Magyarországon rizstermesztéssel Békés és Jász-Nagykun-Szolnok megyében foglalkoznak. Hazánkban az …

Olvass tovább

Sült rizsgolyó

sült_rizsgolyó

Hozzávalók: Tisztítja és nyugtatja az emésztőrendszert, bőrproblémákra, hajhullás esetén. 1 csésze barna rizs 2 csésze tisztított víz természetes só hidegen sajtolt napraforgó olaj Elkészítés: A barna rizst beáztatjuk, majd kétszeres vízben egy csipet sóval puhára főzzük. Ha kihűlt, ízesíthetjük még sóval és kedvenc fűszernövényeinkkel, majd  összegyúrjuk, mint egy tésztát.  Gombócoljuk, és kb. 5 cm mély olajban …

Olvass tovább

Mit egyek reggelire?

egészséges reggeli zabkása

Manapság kétféle ember létezik: aki nem reggelizik és aki igen, de nem túl okosan. (Akinek nem inge, ne vegye magára!) Mivel reggelre már (jobb esetben) nem ettél egy ideje, fontos lenne olyan tápláló ételhez juttatnod a szervezetedet, amivel energiát kapsz a napod elkezdéséhez, majd folytatásához. A mai reggelik Hús (vagy húskészítmény???), tojás, sajt, tej, tejtermékek, …

Olvass tovább