Öntsünk tiszta vizet a pohárba!

„Egy felnőtt ember testtömegének mintegy 60%-a víz, legtöbb sejtünk legfőbb alkotója. Már 1-2%-os veszteség is olyan tüneteket okozhat, mint fejfájás, fáradtság, az állóképesség csökkenése. Minél nagyobb a súlyunk, annál több folyadékra van szükségünk.” (Táplálkozási Akadémia hírlevél, 2015. 03.)

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság ajánlása alapján közepes testhőmérsékletnél és mérsékelt fizikai aktivitásnál egy felnőtt nőnek 2 liter, felnőtt férfinak 2,5 liter vízre van szüksége naponta. A gyakorlatban, ha testsúlyod minden 10. kilogrammjaként kb. 3 dl vizet megiszol mindennap, akkor az oké. Ez az alap, ennél persze lehet több. Fizikai aktivitáskor (edzés, fizikai munka), hőségben, szoptatás idején vagy betegség (hányás, hasmenés, láz) esetén lehet többre van szükséged.

Hogyan végezzük a folyadékpótlást?

  • a folyadék pótlására a legideálisabb a víz (lehetőleg tisztított víz vagy ásványvíz, forrásvíz), melyet egész nap fogyaszthatunk
  • soha ne igyunk jéghideg vizet
  • kezdjük a napot 1-2 pohár víz megivásával és figyeljünk rá, hogy az étkezések között igyunk, soha ne étkezés közben vagy közvetlenül utána
  • reggelire tökéletes forró tea fogyasztása is (kedvencem a Kukicha tea, én mindig ezzel kezdem a napot, de lehet bármilyen natúr gyógynövényes tea, ami a Te kedvenced)
  • haladóbbaknak reggelire szupertáplálék és folyadékpótló a zöldségleves, leginkább a miszó leves, a bélflóránk tökéletes probiotikuma
  • ha egy kis változatosságra vágysz, tehetsz a vizedbe citromlevet (frissen facsartat), gyömbér levét, menta levelet, citromfű levelet, akár ezek mindegyikét
  • nyáron a gyümölcsök fogyasztása is szuper vízpótló, figyeljünk rá, hogy mindig étkezések előtt együk, és mindig csak idénygyümölcsöket fogyasszunk (nem helyettesíti a vízfogyasztást!)
  • nyáron kipróbálhatjuk, hogy hetente egyszer vagy kétszer egész délelőtt csak gyümölcsöt eszünk, később pedig beiktathatunk egész napokat is, amikor csak gyümölcsöt eszünk (ezt csak alkalmanként javaslom, és életünk egy békésebb, nyugis időszakában (szabadság, érzelmi stabilitás stb.) Ez sem helyettesíti a napi vízfogyasztást!
  • egy tálka friss zöldség elfogyasztásával is pótoljuk a folyadékot és még rostot is viszünk be
  • a gabonák közül többet és a hüvelyesek közül majdnem mindet általában beáztatjuk főzés előtt, így ezek fogyasztása szintén hozzájárul a folyadék pótlásához
  • a gyümölcslevek vagy turmixok fogyasztása alkalmanként javasolt (idénygyümölcsökből készüljön) és nem helyettesíti a napi vízfogyasztást!

Jön a nyár, jön a meleg, a hőség, figyeljünk a folyadékpótlásra!

(Fotó: Katherine Johnson)

Szólj hozzá!